２０１１年７月施行
「米トレサビリティ法」について




鳳鳴酒造が製造・販売する全ての「清酒」、「焼酎」、「リキュール」において
原材料として使用する全ての『米』、『米こうじ』は、それぞれ【国産】、【国産米】です。

※２０１１年７月１日現在、一部商品の原材料表示には旧表示（【国産】、【国産米】の表示がない）のままですが、
　 ラベルの改版と同時（出来るだけ早い時期）に表示をさせて頂きます。
　 それまでの期間はラベル付近に、本商品に原材料として使用している「米」は国産であり「米こうじ」は国産米である旨の
　 シールを貼付致しますので何卒ご了承ください。