丹波杜氏がその旨さの魅力にとりつかれた丹波篠山産「杜氏の夢」を磨き上げ、美しい大自然を流れる清らかな伏流水を使用し、丹波杜氏が伝統の技をいかんなく発揮した吟醸生詰め原酒です。

これぞ日本酒とも言える力強くどっしりとした田舎酒です。ふくよかな香りとボリューム感のある深いコクと味わいが最大の特徴です。

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