酒蔵自慢の日本酒を、通にもうれしい「そのまま」の味でご提供。

しぼる際に粗ごしして中にもろみを残した、 重厚かつ濃厚な飲み口とまったりしたのどごしのにごり酒です。

澱を多く含むため、とろりとした舌触りに米本来の芳醇な香りと味わいがより深く感じられます。

一般的なにごり酒に比べ、鳳鳴のにごり酒は甘さ控えめ、スッキリとした味わい。また、火入れしているので安定感と落ち着きのある味わいが楽しめます。

※１１月２８日以降の発送になります